Состав на 1 порцию:
- 1,5 л томата.
- 1.5 кг лука.
- 2 столовых ложки соли.
- 1 стакан сахара.
- 1 стакан растительного масла.
- 1 стакан уксуса.
- 35 штук сладкого перца (не мелкого).
- 20 штук шишкатого перца.
Способ приготовления:
- Лук с рассолом без уксуса варить 10 мин.
- Добавляем перец и уксус, варим 15-20 минут и закатываем в банки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий